|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,עגבניות,סלק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
תפוחי עץ,עגבניות,סלק
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, שומר, תמר, יין, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי עץ,עגבניות,סלק
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מתכון של עפרית חצקלביץ'.
תפוחי עץ,עגבניות,סלק
, גבינת עיזים, עלי בייבי, בצל סגול, תרד יפני, עלי סלק, משמשים, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת עגבניות, שמן זית, דבש, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי עץ,עגבניות,סלק
, כנפיים עוף, בצל, כרוב, פלפל אדום, קישואים, מרק, פטרוזיליה, גזר, שמיר, שום
www.cookshare.co.il
|
תפוחי עץ,עגבניות,סלק
, סרדינים, לימון, תפוחים, חסה, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, סוכר, פלפל לבן, מלח גס, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי עץ,עגבניות,סלק
, כרוב, בצל, ראש שום, גמבה, ראש סלרי, לימון, מיץ תפוזים, מרגרינה, אורז, סוכר, רסק עגבניות, מרק, שמן, גזר, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המרק חמצמץ ואדום מהעגבניות, ירוק מעלי הסלק ויש לו טעם נפלא. מרק בריאות אמיתי
תפוחי עץ,עגבניות,סלק
, עלי סלק, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
תפוחי עץ,עגבניות,סלק
, כרעיים עוף, בצל לבן, ראש סלרי, שזיפים, תמרהינדי, לימון, סלרי עלים, רכז רימונים, כמון, נענע, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא