|
בשר בקינמו תבשילי קדירה תוניסאי - (לחאם בלקרפה )
כתוספת נוהגים להכין"דבחיה" (בת דודה של ה"קוקלה"-כופתה גדולה עשויה מלחם,
ביצים ועשבי תיבול המתבשלת בתוך התבשיל. (ראה מתכון קוקלה)
תפוחי עץ,עוף,כתף בקר,כורכום,-סלק
, בשר בקר, בצל, מיץ לימון, שמן, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|