|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,פפריקה,כרוב,בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף שאול בן אדרת מכין את הגרסה שלו למרק גולאש - קוביות בשר עם תפוחי אדמה בתוך מרק פיקנטי על בסיס עגבניות
תפוחי עץ,פפריקה,כרוב,בקר
, נקניק, בשר, סלרי, כוסברה, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בזיליקום, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, קימל, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי עץ,פפריקה,כרוב,בקר
, בשר בקר טחון, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, כרובית, סלרי, גזר, רום, לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
|