מתכונים עם תפוחי עץ, פרגיות, יין אדום

כדורי בשר ברוטב שזיפים

תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב

תפוחי עץ,פרגיות,יין אדום , בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, סלרי, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח

פרגיות עסיסיות ברוטב ברביקיו עם פלחי אננס לתוספת מתיקות עדינה. רק להוסיף אורז או פירה ויש לכם ארוחה מעולה

תפוחי עץ,פרגיות,יין אדום , חזה אווז, כבדי עוף, שניצל, בשר, בצל אדום, פלפלים, תירס, אננס, לוף, שמן קנולה, קטשופ, חרדל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, שומשום, כמון

גלילת פרגיות בניחוח וטעם מתקתק המתקבל מתפוחים ופירות יבשים. באדיבות שף דימיטרי סיבין.

תפוחי עץ,פרגיות,יין אדום , צימוקים, תאנים, משמשים, עגבניות שרי, אספרגוס, שומר, בטטה, יין אדום יבש, מחמאה, סוכר, אטריות אורז, שום, טימין

תפוחי עץ,פרגיות,יין אדום , צימוקים, תאנים, משמשים, עגבניות שרי, אספרגוס, שומר, בטטה, יין אדום יבש, מחמאה, סוכר, אטריות אורז, שום, טימין