|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
תפוחי עץ,צימוקים,פילו,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, חמאה, תפוחים, שומר, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, ביצים, קרח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחי עץ,צימוקים,פילו,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, חמאה, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, שמרים, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
תפוחי עץ,צימוקים,פילו,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחים, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, רום, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
תפוחי עץ,צימוקים,פילו,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, בשר, חלב, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קמח, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי עץ,צימוקים,פילו,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, חמאה, לימון, קפה, סוכר, קורנפלור, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
בצק קריספי וקליל במלית תפוחים עשירה, פשוט מעדן אמיתי
תפוחי עץ,צימוקים,פילו,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, ברנדי, סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
להכין בבית את הקינוח האהוב
תפוחי עץ,צימוקים,פילו,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, חמאה, תפוחים, קליפת לימון, לימון, פירורי לחם, סוכר, קינמון
www.mako.co.il
|
|
תפוחי עץ,צימוקים,פילו,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, קורנפלור, סוכר, ביסקוויט, בצק, קינמון
www.carine.co.il
|
|
|
לעמוד הבא