|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
תפוחי עץ,קורנפלור,סירופ
, חמאה, חלב, בננה, רום, שוקולד צ'יפס, קרם פטיסייר, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
תפוחי עץ,קורנפלור,סירופ
, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, קמח מצה, שוקולד, מרציפן, ביצים, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
תפוחי עץ,קורנפלור,סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
תפוחי עץ,קורנפלור,סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
חיהל'ה נזכרת ברולדות של פעם ומחליטה לשדרג את המתכון האהוב • בצק דק ואוורירי במילוי קרם שמנת עם נגיעות ריבת תות וציפוי עשיר של גנאש שוקולד מריר
תפוחי עץ,קורנפלור,סירופ
, שמנת מתוקה, חמוציות, תותים, שוקולד מריר, ריבת חלב, גלוקוזה, חלבון, חלמון, סוכריות, פודינג, ריבה, וניל, קמח, קרם
food.nana10.co.il
|
|
תפוחי עץ,קורנפלור,סירופ
, תפוחים, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חומץ, קרח, דבש, שומשום
food.walla.co.il
|
תפוחי עץ,קורנפלור,סירופ
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, אבקת סוכר, קמח, חלמון, בצק, שוקולד מריר, קונפיטורה, סירופ מייפל, סוכר חום, ריבת חלב, אגוזים, סוכר, פולי קקאו, חלבה, קרם פטיסייר, ריבת משמשים, וניל, קרם, מלח, תמצית וניל, קינמון
www.kipa.co.il
|
|
התפוח בדבש, מהמערכה הראשונה, חוזר בגדול בקינוח: סיגרים פריכים מבצק פילו, במלית תפוחים שהוקפצו בחמאה ודבש. מגישים עם כדור גלידה (וניל או קינמון), ומקשטים בצ’יפס תפוח (שרק נראה מסובך להכנה).
תפוחי עץ,קורנפלור,סירופ
, חמאה, צימוקים, תפוחים, מיץ לימון, בצק פילו, ביצים, סוכר, דבש, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
תפוחי עץ,קורנפלור,סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
תפוחי עץ,קורנפלור,סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא