|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
תפוחי עץ,קלי,מיץ לימון,בצק פריך,אגוזים,-סילאן תמרים
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אגסים, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, מרגרינה, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
את עוגת התפוחים הבאה קיבלה תמי הלברכט מזיגי, חברה טובה מגרמניה. היא משלבת בתוכה שקדים, תפוחים ובצק פריך עדין ויכולה להיות מושלמת לעונת החגים המתקרבת
תפוחי עץ,קלי,מיץ לימון,בצק פריך,אגוזים,-סילאן תמרים
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחים, לימון, קליפת לימון, צימוקים, תמר, יין, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, חלבון, אבקת סוכר, לחמניה, אגוזי פקאן, בצק, דבש
food.nana10.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
תפוחי עץ,קלי,מיץ לימון,בצק פריך,אגוזים,-סילאן תמרים
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחים, שומר, משמשים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קמח לבן, שקדים, ריבה, ביצים, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
