|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי עץ,קלי,סירופ
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוחי עץ,קלי,סירופ
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, ביצים, חלבה, סוכר, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים עם קצפת, ויש לכם עוגה רטובה ונימוחה... כמעט סברינה.
תפוחי עץ,קלי,סירופ
, יוגורט, לימון, ריבת פירות יער, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, סוכר, סולת, שמן, קמח, דבש, לימונית
www.hashulchan.co.il
|
|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
תפוחי עץ,קלי,סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחים, לימון, לוף, ליקרים, רום, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
תפוחי עץ,קלי,סירופ
, חמאה, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה פירות פריך, שאפשר להגיש חם עם כדור סורבה ליד או בטמפ’ החדר. את האפרסמונים אפשר להחליף בחבושים מבושלים, בתפוחי עץ פרוסים או בכל פרי שמתחשק.
תפוחי עץ,קלי,סירופ
, אפרסמון, חבושים, שערות קדאיף, סוכר חום, אגוזים, סורבה, ביצים, שמן, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,קלי,סירופ
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, מנגו, לוף, מיץ תפוזים, פודינג וניל, סוכר וניל, שמן קנולה, אטריות, שערות קדאיף, ביצים, ג'לי, קרם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוחי עץ,קלי,סירופ
, גבינה, גבינת ריקוטה, חלב, לימון, תות שדה, פירות יער, תותים, יין, מרק, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שמן בוטנים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
נשארה רק ביצה אחת במקרר ובא לנו עוגה.
שמתי בקערה את הביצה ועוד מצרכים כדי שתצא עוגה.
בחשתי וערבבתי ואפילו לא הקצפתי.
הרווחנו עוד עוגה בחושה עסיסית ונפלאה שיכולה בהחלט להתאים גם לראש השנה.
המ..
תפוחי עץ,קלי,סירופ
, קליפת תפוז, תפוחים, שוקולד צ'יפס, סירופ מייפל, אבקת אפיה, שמן קנולה, ללא סוכר, פילו, ביצים, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פירות צבעונית וקלילה
עוגה בחושה לפירות מיותמים (למי אין?)
אפשר להכין כמאפינס .נפלאה להקפאה ,להפשיר מספר דקות ולהתענג.
אפשר לחמם שניה במיקרו ולאכול חמים עם כדור גלידה קר.
שמים בקערה:
2..
תפוחי עץ,קלי,סירופ
, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא