|
שילוב טעמים נפלא של הארטישוק בשיא עונתו עם גבינה גרוזינית, שאפשר להשיג עכשיו בארץ והג’יבני העיראקי.
תפוחי עץ,קליפת לימון,סוכר
, דג סול, גבינת מוצרלה, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, חלב, לבבות ארטישוק, ארטישוק, קמח לבן, שמרים, ביצים, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זיגי, חברה טובה מגרמניה, נתנה לי פעם מתכון מוצלח לעוגת תפוחים. שיניתי את הבסיס ואת הציפוי, אבל היא תמיד תהיה העוגה של זיגי - בסיס פריך, תפוחי גרנד סמית’ חמצמצים, בצק נימוח וקראסט שקדים לציפו..
תפוחי עץ,קליפת לימון,סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, יין, בצק פריך, שקדים, חלבון, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוח בדבש גרסת 2010: קלתית העוגה עשויה מבלילה של עוגיות פיננסייר והיא בעלת מרקם גס אך אוורירי וטעם שקדי עשיר. חשוב לעטוף את התבנית (או הרינג) בנייר אפייה, כדי שבלילת הפיננסייר לא תזלוג. מתוך..
תפוחי עץ,קליפת לימון,סוכר
, חמאה, תפוחים, תמר, שומר, רום, אגוזי לוז, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, דבש, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בארץ אנחנו מכירים בעיקר עוגות גבינה “פתוחות”, אפויות או קרות. השילוב של גבינה בתוך מעטפת בצק שמרים מעניק לעוגה המוכרת אופי אחר לגמרי.
תפוחי עץ,קליפת לימון,סוכר
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, שומר, ליים, בצק שמרים, קורנפלור, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש הרבה בבקות, אולם זו היחידה המשתמשת בשיטת החתיכות: במקום לרדד את הבצק ולמלא אותו, כאן טובלים פיסות בצק קטנטנות בסוכר וקינמון ודוחסים אותן זו על זו בתבנית. התוצאה היא מלית מרהיבה דמוית פסיפס, השזורה בתוך הבצק.
תפוחי עץ,קליפת לימון,סוכר
, חמאה, חלב, תפוזים, שוקולד, שמרים, ביצים, קקאו, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
תפוחי עץ,קליפת לימון,סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, מיץ לימון, ליקרים, יין, וניל, קרם, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
אורן בקר מגיש שטרודל דל בקלוריות אך עשיר בטעם, שגם מי שאינו בדיאטה ישמח לאכול. וגם יש לו טיפ שהופך כל מאפה פילו לפחות משמין
שטרודל תפוחים ואגסים ללא סוכר (צילום: אפיק גבאי)..
תפוחי עץ,קליפת לימון,סוכר
, תפוחים, אגסים, ממתיק מלאכותי, קורנפלור, ללא סוכר, חלבון, שקדים, פילו, בצק
www.xnet.co.il
|
|
תפוחי עץ,קליפת לימון,סוכר
, לימון, סוכר וניל, חלבון, חלמון, שמן קנולה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, אבקת סוכר, אבקת אפיה, קמח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה פירות שמקורו באוסטרליה (מתורגם מן המקור Apple and blueberry crumble )
במקור משתמשים ב Blueberries אשר הוחלפו כאן בצימוקים כהים, כמוכן נעשו מספר
שנויים קלים לפי פירות העונה.
תפוחי עץ,קליפת לימון,סוכר
, שזיפים, אגסים, צימוקים, מיץ לימון, שבולת שועל, קוואקר, סוכר חום, קמח, מחמאה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
תפוחי עץ,קליפת לימון,סוכר
, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, ריבה, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא