|
יש הרבה בבקות, אולם זו היחידה המשתמשת בשיטת החתיכות: במקום לרדד את הבצק ולמלא אותו, כאן טובלים פיסות בצק קטנטנות בסוכר וקינמון ודוחסים אותן זו על זו בתבנית. התוצאה היא מלית מרהיבה דמוית פסיפס, השזורה בתוך הבצק.
תפוחי עץ,קקאו,-ג'לי
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוזים, שוקולד, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
תפוחי עץ,קקאו,-ג'לי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: עוגת תפוח בדבש, עם תפוחים מוקפצים בחמאה, סוכר וקינמון והמווווווון דבש - לעוגה מענגת וקלה להכנה
תפוחי עץ,קקאו,-ג'לי
, חמאה, תפוחים, לוף, ברנדי, סוכר, ביצים, דבש, קמח, אבקת אפיה, סודה לשתיה, קינמון, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחי עץ,קקאו,-ג'לי
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי עץ,קקאו,-ג'לי
, חמאה, חרוב, תמר, תפוחים, ליקר קפה, ביצים, סוכר, מרגרינה, סילאן תמרים, דבש, קמח תופח, קמח מלא, אגוזי מלך, תמצית וניל, אבקת חרובים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עוגה רכה ועסיסית עם פטנט פשוט ששומר על האווריריות שלה
תפוחי עץ,קקאו,-ג'לי
, שמנת חמוצה, חמאה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
תפוחי עץ,קקאו,-ג'לי
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
› עוגה עסיסית, נימוחה וטעימה › בימי חול אפשר להחליף את קמח המצה בפירורי לחם
תפוחי עץ,קקאו,-ג'לי
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, תפוחים, פירורי לחם, שוקולד לבן, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח מצה, שקדים, ביצים, סודה לשתיה, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שווה לנסות: עוגיות שוקולד ציפס מתוקות, מתובלות בפלפל שחור וצילי
תפוחי עץ,קקאו,-ג'לי
, שמן קנולה, רסק תפוחי עץ, סוכר, ביצים, סוכר חום, קמח, שקדים, אבקת אפיה, רוטב צ'ילי, שוקולד צ'יפס, מלח, פלפל שחור, קינמון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא