|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
תפוחי עץ,קרם פטיסייר,סוכר,מקל וניל,חלמון
, חמאה, חלב, בננה, רום, שוקולד צ'יפס, קורנפלור, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,קרם פטיסייר,סוכר,מקל וניל,חלמון
, חלב, חמאה, בטטה, לימון, אפרסק, קליפת תפוז, יין לבן, מיץ לימון, קורנפלור, קרם, וניל, בצק, דבש, ציפורן, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
תפוחי עץ,קרם פטיסייר,סוכר,מקל וניל,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, כוסברה, תותים, קוקוס, שוקולד לבן, קורנפלור, קקאו, קמח, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין
www.mouse.co.il
|
|
|