|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוחי עץ,קרם,קינמון,ברנדי,-שומר
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, תמר, קוניאק, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אתם מוכנים להרפתקה? הכנת הפודינג המסורתי הזה מבוססת על טכניקה עתיקה של בישול בתוך צרור בד. הצטיידו ביריעה של בד כותנה צפוף כמו של מגבות מטבח
תפוחי עץ,קרם,קינמון,ברנדי,-שומר
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, צימוקים, משמשים, סוכר חום, פודינג, ביצים, אגוז מוסקט, סירופ, קמח, סודה לשתיה, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
הפתעה בתוך הפתעה: ממלאים תפוחים קטנים במרציפן ונועצים מקל קינמון. את התפוחים עצמם מטמינים בתערובת של עוגת שקדים בחושה ואופים.
תפוחי עץ,קרם,קינמון,ברנדי,-שומר
, חמאה, צימוקים, תפוחים, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גרעין, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, מרק, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
