|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,רסק עגבניות,כתף בקר,-נענע
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל בשר ותפוחים
תפוחי עץ,רסק עגבניות,כתף בקר,-נענע
, בשר בקר, שריר בקר, בצל, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
תפוחי עץ,רסק עגבניות,כתף בקר,-נענע
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, כרובית, סלרי, גזר, רום, לחם, ביצים, קמח, פטרוזיליה, קינמון, אבקת מרק, מלח, פפריקה, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
קדרת בקר בטעמים מתקתקים של סיידר תפוחים.מומלץ להגיש על מצע פירה, פירה בטטה ואורז לבן.
תפוחי עץ,רסק עגבניות,כתף בקר,-נענע
, בקר, תפוחים, שמפניון, פטריות, בצל, שמן, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|
