|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,שום,פלפל,מיץ לימון,בצל,-סירופ
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
תפוחי עץ,שום,פלפל,מיץ לימון,בצל,-סירופ
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
תפוחי עץ,שום,פלפל,מיץ לימון,בצל,-סירופ
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל אדום, חבושים, תמר, שומר, שזיפים, משמשים, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, טוסט, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
תפוחי עץ,שום,פלפל,מיץ לימון,בצל,-סירופ
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי עץ,שום,פלפל,מיץ לימון,בצל,-סירופ
, כרוב לבן, לוף, סלק, צימוקים, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחים, נקטרינה, קלי, שמן זית, דבש, אגוזי פקאן, גזר, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
תפוחי עץ,שום,פלפל,מיץ לימון,בצל,-סירופ
, כרוב אדום, צימוקים, שמן, סוכר, דבש, ערמונים, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון
תפוחי עץ,שום,פלפל,מיץ לימון,בצל,-סירופ
, חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, קינואה, סלק, שמן שומשום, אגוזי מלך, חומץ אורז, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הרבה מאפים טעימים מהמטבחים הבלקניים חייבים את קסמם לבצק הפילאס, שהולך מעולה עם כל סוגי המליות. מתכון לצ'וקור במילוי בשר טחון ומחית חצילים קלויים
תפוחי עץ,שום,פלפל,מיץ לימון,בצל,-סירופ
, בשר בקר טחון, חצילים, גלידה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, קינמון, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רצועות גזר דקיקות עם שום, פקאנים וחמוציות ברוטב הדרים וצ'ילי
תפוחי עץ,שום,פלפל,מיץ לימון,בצל,-סירופ
, עגבניות שרי, ברוקולי, חמוציות, תפוזים, צנון, כוסברה, פפאיה, סלרי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, שמן זית, אגוזי פקאן, סוכר, דבש, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי עץ,שום,פלפל,מיץ לימון,בצל,-סירופ
, ציר עוף, עדשים כתומות, פלפל ירוק, כוסברה, קארי, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, מקל קינמון, ציפורן, זרעי כוסברה, כמון, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא