|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
תפוחי עץ,שום,קלי,-ענבים,-גרעיני חמנייה
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, קליפת לימון, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
תפוחי עץ,שום,קלי,-ענבים,-גרעיני חמנייה
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
איציק הראל עם מתכון פשוט אך הורס שיעשה לכם כיף של ערב שישי. חצי שעה והכל על השולחן
תפוחי עץ,שום,קלי,-ענבים,-גרעיני חמנייה
, חזה עוף, עוף, בצל, לימון, אפונה, סוכר, חלב קוקוס, משחת קארי, שמן, אורז, חומץ אורז, רוקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי עץ,שום,קלי,-ענבים,-גרעיני חמנייה
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי עץ,שום,קלי,-ענבים,-גרעיני חמנייה
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט ירוק עם חסה, בטטות צלויות ותפוח עץ ירוק
תפוחי עץ,שום,קלי,-ענבים,-גרעיני חמנייה
, חסה אמריקאית, בטטה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
זה התחיל בפסח ולא האחרון.
הכנתי חרוסת מסילאן ותמרים
הוספתי טעמים והמון פיצוחים
לשולחן הגשתי ככדורים מצופים .
המצרכים וההכנה:
הפיצוחים ללא קליפות
100 גרם בוטנים שלמים ,לא קלויים
100 גרם שקד..
תפוחי עץ,שום,קלי,-ענבים,-גרעיני חמנייה
, קליפת תפוז, צימוקים, תפוזים, תמר, קוקוס, ליקרים, יין, אגוזי מלך, בוטנים, שקדים, סילאן תמרים, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה טחינה וסילאו-פירגה
תפוחי אדמה מיני ברשת צלויים בטחינה סילאן ועוד.
חבילה תפוחי אדמה מיני ברשת שטופים ומיובשים.מורידים רק נגעים ואת הקליפה משאירים.
מי שרוצה יכול לחצות אותם לשניים.
..
תפוחי עץ,שום,קלי,-ענבים,-גרעיני חמנייה
, תפוחי אדמה, תפוחים, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה מחורצים אפויים ב-2 סגנונות
זה לא צ'יפס.זה הרבה יותר טוב.
תפוחי אדמה מחורצים אפויים עם חמאה פירורים וגבינה.
לארוחת פינגר-פוד תכינו את המיני תפוחים.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה שו..
תפוחי עץ,שום,קלי,-ענבים,-גרעיני חמנייה
, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,שום,קלי,-ענבים,-גרעיני חמנייה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא