|
מרק פירות קייצי-פירגה
מרק פירות מתפוחים מכל הסוגים וכל הצבעים
קיץ וחם ואיזה כיף שיש קבוע במקרר משקה קר ומרענן וחתיכות פרי צוננים.
כמעט ולא קורה שאין לי את מרק הפירות הזה במקרר.
שמי..
תפוחי עץ,שומר,ג'לי
, דובדבן, צימוקים, תפוחים, שזיפים, לימון, פטל, סוכר, מרק, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
תפוחי עץ,שומר,ג'לי
, חלב, משמשים, קוקוס, וודקה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
תפוחי עץ,שומר,ג'לי
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,שומר,ג'לי
, דג לוקוס, סלרי, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, קרח, דבש, זרעי כוסברה, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
עוגת גבינה קרה ונהדרת, בטעם ניטרלי יחסית, שמשאיר את הבמה לציפוי הדובדבנים. אפשר להשתמש בדובדבנים מתוקים משומרים, והכי כדאי דובדבני אמרנה המיובאים מאיטליה (חברת FABRI)
תפוחי עץ,שומר,ג'לי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, אמרנה, פודינג וניל, חלמון, ביצים, חלבון, סירופ, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
כשמו כן הוא: מוס המורכב משתי שכבות: התחתונה - טונה, העליונה תפוחים חמצמצים - השילוב בין השניים מעולה ומעניין.כשיצרתי את המוס לראשונה שמתי לעצמי למטרה שיהיה גם דיאטתי ואכן כך הוא. כיוון שנוצר..
תפוחי עץ,שומר,ג'לי
, דג טונה משומרת, יוגורט, חמאה, תפוח גרנד אלכסנדר, מלפפונים חמוצים, בצל לבן, מיונז, חרדל, שמן, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|