|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
תפוחי עץ,שוקולד,חמאה,וניל,-אגוזי קשיו
, שמנת מתוקה, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
תפוחי עץ,שוקולד,חמאה,וניל,-אגוזי קשיו
, דג הרינג, שמנת מתוקה, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
תפוחי עץ,שוקולד,חמאה,וניל,-אגוזי קשיו
, שמנת מתוקה, חלב, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,שוקולד,חמאה,וניל,-אגוזי קשיו
, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, תפוחים, ליקרים, שוקולד לבן, ג'לי, פילו, סוכר, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
סנדוויץ' של גלידה בין עוגיות שוקולד כהות, עסיסיות ורכות. את העוגיות מכינים מתערובת שדומה לעוגה בחושה, אבל ללא ביצים. מתקבלות עוגיות, שמזכירות כיפות של מאפינס (תוספת ביצים היתה מניבה עוגיות ח..
תפוחי עץ,שוקולד,חמאה,וניל,-אגוזי קשיו
, חמוציות, גלידת שוקולד, גלידת וניל, ביצים, גלידה, קקאו, סוכר, קמח, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מרענן עשיר בטעמים ובצבעים. את הקרם מכינים יום קודם.
תפוחי עץ,שוקולד,חמאה,וניל,-אגוזי קשיו
, שמנת מתוקה, תותים, קוקוס, שוקולד לבן, שקדים, ביצים, סוכר, קרם, למון גראס, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' מפנקת אותנו עם מתכון מיוחד לעוגת תפוחי עץ ושוקולד לבן
תפוחי עץ,שוקולד,חמאה,וניל,-אגוזי קשיו
, שמנת חמוצה, שוקולד לבן, אבקת אפיה, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה רכה ועסיסית עם פטנט פשוט ששומר על האווריריות שלה
תפוחי עץ,שוקולד,חמאה,וניל,-אגוזי קשיו
, שמנת חמוצה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
עוגה נהדרת כשרה לפסח עם המון שוקולד וכדורי פררו רושה ביתיים
תפוחי עץ,שוקולד,חמאה,וניל,-אגוזי קשיו
, שמנת מתוקה, יין, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר וניל, אגוזים, חלבון, חלמון, שוקולד נוטלה, קקאו, אורז, ביצים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגת שוקולד או עוגת פרג? לא חייבים להחליט. בעוגת הפרג הזו סיגי טמנה הפתעות שוקולד, וכדי להבטיח שאיש לא יצא מקופח, הוסיפה לבלילה תפוחים. את הטראפלס צריך לצנן כמה שעות מראש, אבל העוגה טעימה גם..
תפוחי עץ,שוקולד,חמאה,וניל,-אגוזי קשיו
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחים, תפוזים, שומר, בצל, וויסקי, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קמח תופח, אגוזים, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קלי, מרק, תמצית וניל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא