|
כל מי שעובד בקונדיטוריה יספר לכם, שבקיץ המחלקה הכי כיפית היא עוגות המוס והגלידות. ולא בגלל האתגר הטמון בהכנת גלידה במכונה או עוגת מוס מושלמת, אלא בזכות המיזוג האימתני שמקפיא את החדר. אז סגרו..
תפוחי עץ,שוקולד,שומר,גלידה
, שמנת מתוקה, סברס, חלבון, חלמון, ביצים, טקילה, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,שוקולד,שומר,גלידה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, שוקולד מריר, גלידת וניל, קמח מצה, ביצים, סוכר, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחת לעלי התחרה מתחבא כדור של מוס שוקולד עשיר, היושב על עיגול של פתיתי תירס פריכים מצופים נוגט. קינוח אלגנטי מאוד, ולמרות המראה המקצועי והמלוטש שלו - לא מסובך בכלל. כל אחד מהמרכיבים עומד בזכ..
תפוחי עץ,שוקולד,שומר,גלידה
, שמנת, חמאה, תירס, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, גלידת וניל, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלמון, קקאו, ביצים, קמח, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
