|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
תפוחי עץ,שמן זית,סלק,חומץ,-מלח גס
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, שומר, גזר, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,שמן זית,סלק,חומץ,-מלח גס
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחים, סלרי, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
תפוחי עץ,שמן זית,סלק,חומץ,-מלח גס
, גבינת גורגונזולה, לימון, קולרבי, כוסברה, לוף, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,שמן זית,סלק,חומץ,-מלח גס
, יין אדום, סוכר חום, שמן תירס, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון
תפוחי עץ,שמן זית,סלק,חומץ,-מלח גס
, חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, קינואה, מיץ לימון, שמן שומשום, אגוזי מלך, חומץ אורז, קוסקוס, שקדים, טופו, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של עפרית חצקלביץ'.
תפוחי עץ,שמן זית,סלק,חומץ,-מלח גס
, גבינת עיזים, עלי בייבי, בצל סגול, תרד יפני, עלי סלק, משמשים, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת עגבניות, דבש, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף אורי לוי מאינגריד.
תפוחי עץ,שמן זית,סלק,חומץ,-מלח גס
, גבינת רוקפור, קולורבי, צנון, חומץ בלסמי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי עץ,שמן זית,סלק,חומץ,-מלח גס
, אוכמניות, בצל ירוק, רימון, תפוחים, קינואה, לימון, גזר, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, חומץ אורז, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
תפוחי עץ,שמן זית,סלק,חומץ,-מלח גס
, ביצי דגים, בוטרדו, שמנת חמוצה, יוגורט, תפוזים, סלק אדום, מיץ לימון, אגוזי מלך, חלמון, חרדל, חומץ בן יין לבן, מלח, פלפל לבן, טימין
www.bishulim.co.il
|
תפוחי עץ,שמן זית,סלק,חומץ,-מלח גס
, חסה, סלרי, לוף, קולורבי, גזר, צנון, סלק אדום, פטריות שמפיניון, אגסים, נבטים, מיץ לימון, אגוזי מלך, קרוטונים, רוטב סויה, חרדל, דבש, חומץ בן יין אדום, רוטב אלף האיים, שמן תירס, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|