|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תפוחי עץ,שמן צמחי,מלח,לחם
, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, ביצים, קמח, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
עוגת תפוחים ביתית יפה וגדולה, גדושה תפוחים ואגוזים, מבושמת בתבלינים וברנדי תפוחים קלבדוס . העוגה דחוסה, רכה ולחה, אבל לא כבדה, קלה להכנה ונפלאה לארוחת הבוקר, עם קפה או תה.
תפוחי עץ,שמן צמחי,מלח,לחם
, חלב, תפוחים, לימון, ברנדי, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
תפוחי עץ,שמן צמחי,מלח,לחם
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
בין לחוח ללחוח יש לקרר את המחבת, כדי שהחלק התחתון של הלחוח יהיה אטום ללא בועות: מקררים את תחתית המחבת עם מי קרח או מחזיקים אותה הפוכה תחת זרם מים קרים.
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,שמן צמחי,מלח,לחם
, בשר, רימון, חמוציות, תפוחים, בצל, סלרי אמריקאי, פילו, אגוזים, רכז רימונים, חלה, בצק, ביצים, אגוזי לוז, פולי סויה, שומשום, פרג, פלפל, אורגנו, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
