11 מתכונים עם תפוחי עץ, שמנת מתוקה, יוגורט

עםתפוחי עץ

עםשמנת מתוקה

עםיוגורט

עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור

חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.

אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו. תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים. מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור.  כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן. תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..

הילדים רוצים משהו מתוק וקר? גלידת יוגורט בלי תוספת סוכר אבל עם המון טעם של קיץ.

אפשר להכין מפירות טריים (תפוחים, אגסים, שזיפים) קפואים או משומרים. בתפקיד הפירורים, ישמשו קוביות חלה או עוגה מקורמלת או פירורי עוגיות. עכשיו תחליטו ותכינו.

קינוח קיצי ואקזוטי, המשלב בין טעמם החמצמץ של התפוחים ועלי הקפיר ליים, שמחמיאים לטעמו של האננס. הכל עטוף בקרם שוקולד לבן מעודן, שמבליט את הטעמים האקזוטיים. קאוואי פירושו יפה או נחמד ביפנית.

מאפין פרג ותפוח עץ. אפשר לאלתר בלי סוף, העיקר לשמור על יחס הגיוני בין המרכיבים היבשים לרטובים. צירופים אפשריים: בננה אגוזים וחמוציות מיובשות, משמש ואפרסק, גזר תפוז ואוכמניות מיובשות וכיד הדמיון הטובה.

שידרוג חגיגי למעדן יופלה עם פרי