|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
תפוחי עץ,שקדים,כוסברה,אורז,-גבינת ריקוטה
, חמאה, חלב, צימוקים, תפוחים, כרישה, לימון, שמן זית, חיטה, דבש, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
