מתכונים עם תפוחי עץ, תותים, לימון, חמאה

עוגת תפוחים עם קרם מרשמלו

שימו לב, אין שום צורך לקלף ולקצוץ תפוחים - משתמשים ברסק מקופסת שימורים, והתוצאה? חבל על הזמן. וחכו שתגיעו לשתי השכבות האחרות

תפוחי עץ,תותים,לימון,חמאה , שמנת חמוצה, חלב, שמנת מתוקה, תפוחים, דובדבן, מיץ לימון, קמח, אבקת אפיה, מחמאה, סוכר, ביצים, חלב קוקוס, מרשמלו, קרם, ג'לי, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת תפוחים, מתכוני קרם מרשמלו, מתכוני תפוחים

www.mako.co.il

עוגת תפוחים עם קרם מרשמלו

שימו לב, אין שום צורך לקלף ולקצוץ תפוחים - משתמשים ברסק מקופסת שימורים, והתוצאה? חבל על הזמן. וחכו שתגיעו לשתי השכבות האחרות

תפוחי עץ,תותים,לימון,חמאה , שמנת חמוצה, חלב, שמנת מתוקה, תפוחים, דובדבן, מיץ לימון, קמח, אבקת אפיה, מחמאה, סוכר, ביצים, חלב קוקוס, מרשמלו, קרם, ג'לי, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת תפוחים, מתכוני קרם מרשמלו, מתכוני תפוחים

www.mako.co.il

סופגניות - מתכון בסיסי

כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..

תפוחי עץ,תותים,לימון,חמאה , ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות, מתכוני בסיסי

www.hashulchan.co.il

קיורטוש פילו ממולא בתפוחים על קרם תות

במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).

תפוחי עץ,תותים,לימון,חמאה , צימוקים, תפוחים, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני קיורטוש, מתכוני פילו ממולא, מתכוני תפוחים

www.hashulchan.co.il

עוגת תותים

בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.

תפוחי עץ,תותים,לימון,חמאה , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, תות שדה, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, סירופ, מרנג, קרם

ראו גם: מתכוני עוגת תותים, מתכוני תותים, מתכוני עוגת

www.hashulchan.co.il

עוגת תות

בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.

תפוחי עץ,תותים,לימון,חמאה , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, תות שדה, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, סירופ, מרנג, קרם

ראו גם: מתכוני עוגת תות, מתכוני עוגת, מתכוני תות

www.hashulchan.co.il

קרוסטטה של פירות קיץ

קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..