|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחי עץ,תותים,שמן,קרם,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, חמאה, צימוקים, תפוחים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, שמרים, פילו, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
