|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:5 תפוחי עץ אדומים, בינוניים&n..
תפוחי עץ,תמצית וניל,-קלי,-זעתר
, חמאה, שמנת מתוקה, תאנים, משמשים, לימון, גלידת וניל, סוכר לבן, דבש, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק קריספי וקליל במלית תפוחים עשירה, פשוט מעדן אמיתי
תפוחי עץ,תמצית וניל,-קלי,-זעתר
, חמאה, תפוחים, צימוקים, מיץ לימון, ברנדי, סוכר, אגוזי מלך, פילו, אגוזים, אבקת סוכר, וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שטרודל בשטרוייזל-פירגה
שטרודל תמרים בשטרוייזל מדבש וטחינה
דמיינתי לי בדיוק ככה את השטרודלים בשטרוייזל שאכין לנו. גם במראה וגם בטעם יצא פצצה.
המצרכים לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/4 ..
תפוחי עץ,תמצית וניל,-קלי,-זעתר
, חמאה, תפוחים, תמר, קוקוס, שומר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, טחינה, ביצים, קמח, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
תפוחי עץ,תמצית וניל,-קלי,-זעתר
, דג הרינג, שמנת מתוקה, חמאה, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, אגוזים, קקאו, וניל, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
תפוחי עץ,תמצית וניל,-קלי,-זעתר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ביסטוק היא מנה קלאסית צרפתית, שנולדה כדי לנצל בריושים, שלא נמכרו ביום הכנתם: פורסים את הבריוש, טובלים בסירופ סוכר, מורחים בקרם שקדים ואופים. המאפה שמתקבל ממכר כל כך, שיש מאפיות שמייצרות בריו..
תפוחי עץ,תמצית וניל,-קלי,-זעתר
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, דלישס, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, מי הדרים, ביצים, סירופ, וניל, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,תמצית וניל,-קלי,-זעתר
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, תפוחים, ליקרים, שוקולד לבן, ג'לי, פילו, וניל, סוכר, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגת תפוחים אלוהית: בסיס נימוח של עוגה בחושה עם פירורי קרמבל סופר פריכים
תפוחי עץ,תמצית וניל,-קלי,-זעתר
, חמאה, שמנת חמוצה, תפוחים, סוכר, ביצים, קמח תופח, סוכר חום, קמח, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא