|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
תפוחי עץ,תמצית וניל,סוכר,נענע,-בצק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, קליפת לימון, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, מיץ לימון, ליקרים, יין, וניל, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
תפוחי עץ,תמצית וניל,סוכר,נענע,-בצק
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, סוכר וניל, אבקת סוכר, קרם, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
תפוחי עץ,תמצית וניל,סוכר,נענע,-בצק
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
להכנת הקינוח משתמשים בעשב לימון (למון-גראס), שנראה כמו גבעול של בצל ירוק אלא שצבעו צהוב. הגבעול קשה, וכדי לשחרר ממנו את הטעם יש לדפוק עליו קצת, בפטיש בשר למשל.
תפוחי עץ,תמצית וניל,סוכר,נענע,-בצק
, שמנת, אפרסק, תפוחים, שורש, לוף, מיץ תפוזים, ברנדי, וניל, עשב לימון
www.ynet.co.il
|
|
טריפל תפוחים וליצי בחלב קוקוס עם קצפת ונענע קפואה
מנה אישית מדהימה ביופיה ובטעמה
תפוחי עץ,תמצית וניל,סוכר,נענע,-בצק
, לבנה, חמאה, שמנת מתוקה, ליצ'י, קיווי, קוקוס, ברנדי, ביסקוטי, סירופ רימונים, חלב קוקוס, אגוזי פקאן, דבש, סוכר חום, סירופ מייפל, סוכר לבן, מליסה
www.cookshare.co.il
|
תפוחי עץ,תמצית וניל,סוכר,נענע,-בצק
, אגסים, מלון, לוף, לימון, תפוחים, יין לבן יבש, סוכר לבן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|
