|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,קפה,סוכר
, חמאה, חלב, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, קמח, קרם, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,קפה,סוכר
, דג הרינג, חמאה, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, אגוזים, קקאו, וניל, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הקלאסית לצד הקפה - רכה בזכות הריוויון ועשירה בגלל השימוש בשוקולד מריר ושמנת מתוקה
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,קפה,סוכר
, ריוויון, חמאה, לבנה, תפוזים, תותים, קוקוס, בננה, לימון, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קפה נמס, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, קמח, מרק, סודה לשתיה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סופלה מפנק עם מילוי שוקולדי נוזלי וחמים. הקינוח המנצח לצד כדור גלידה ופירות העונה
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,קפה,סוכר
, תפוזים, תפוחים, קוקוס, בננה, רום, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, קמח תופח, שקדים, ביצים, קקאו, וניל
food.nana10.co.il
|
|
מקבלים את סוף השבוע עם קינוח מתוק של מוס שוקולד קטיפתי בתוספת אלכוהול שמשדרג את הטעם
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,קפה,סוכר
, דובדבן, לימון, לוף, אייריש קרים, אלכוהול, שמפניה, אמרטו, ברנדי, שוקולד מריר, קפה נמס, ביצים, מרנג, קרם, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,קפה,סוכר
, ברנדי, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, קפה נמס, ג'לי, ביצים, מחמאה, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
רצינו לפנק אתכם בעוגה גבינתית עשירה, טעימה וקיצית שעטופה בגנאש של שוקולד לבן
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,קפה,סוכר
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, חמאה, תפוחים, קוקוס, שומר, גזר, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, ביסקוטי, ביצים, וניל, קרם
food.nana10.co.il
|
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,קפה,סוכר
, חלב, קוקוס, אגוזים, אגוזי פקאן, ביצים, אבקת אפיה, קמח מצה, קמח, סוכר וניל, אגוזי מלך, חלמון, חלבון, קרם, וניל, שוקולד מריר, קלי
www.bishulim.co.il
|
|
|
