|
מיקי שמו, אשף המתוקים, מציג מתכון לעוגת שמרים קלילה אך שובבה במילוי גבינתי מתוק ומחית תפוחי עץ
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמרים,קלי,-זעתר
, חלב, חמאה, גבינה, לימון, בצק, קמח, סוכר, ביצים, קורנפלור, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מיקי שמו, אשף המתוקים, מציג מתכון לעוגת שמרים קלילה אך שובבה במילוי גבינתי מתוק ומחית תפוחי עץ
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמרים,קלי,-זעתר
, חלב, חמאה, גבינה, לימון, בצק, קמח, סוכר, ביצים, קורנפלור, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמרים,קלי,-זעתר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
יש הרבה בבקות, אולם זו היחידה המשתמשת בשיטת החתיכות: במקום לרדד את הבצק ולמלא אותו, כאן טובלים פיסות בצק קטנטנות בסוכר וקינמון ודוחסים אותן זו על זו בתבנית. התוצאה היא מלית מרהיבה דמוית פסיפס, השזורה בתוך הבצק.
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמרים,קלי,-זעתר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוזים, שוקולד, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמרים,קלי,-זעתר
, חמאה, צימוקים, לימון, מיץ תפוזים, ביסקוויט, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, לחם, אגוז מוסקט, קינמון, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קמח תירס נימוחה שנשמרת נהדר במשך שבוע, ולכן תתאים במיוחד לימי חג הסוכות. מרטיבים אותה בסירופ מיד כשהיא יוצאת מן התנור כדי להעשיר את טעמה ולעזור לה להישאר לחה ועסיסית
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמרים,קלי,-זעתר
, חמאה, קליפת תפוז, רימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, תרסיס שמן, שמן תירס, קמח תירס, צנוברים, ביצים, סירופ, סוכר, דבש
food.nana10.co.il
|
|
סהרוני בצק שמרים זהובים ושמנמנים במילוי תערובת של פרג, צימוקים ואגוזים
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמרים,קלי,-זעתר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, אפרסק, אבקת סוכר, בצק עלים, אגוזים, חלמון, ביצים, וניל, קמח, קרם, דבש, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סהרוני בצק שמרים זהובים ושמנמנים במילוי תערובת של פרג, צימוקים ואגוזים
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמרים,קלי,-זעתר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, אפרסק, אבקת סוכר, בצק עלים, אגוזים, חלמון, ביצים, וניל, קמח, קרם, דבש, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אורן גירון מגלה את כל הסודות והטיפים של המומחים לאפייה מוצלחת של עוגות שמרים, ולכבוד פורים מכין מתכון חגיגי ומרשים של עוגת קראנץ (זר) במילוי פרג ותפוחי עץ
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמרים,קלי,-זעתר
, חמאה, חלב, לימון, שקדים, ביצים, סירופ, וניל, סוכר, קמח, בצק, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תפוחים במילוי תערובת של אגוזים, צימוקים וקוביות תפוח ברוטב חמאה ומייפל
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמרים,קלי,-זעתר
, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחים, מיץ לימון, סירופ מייפל, ריבת שזיפים, אגוזי מלך, סוכר חום, שוקולד, אגוזים, וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא