|
תפוח בדבש גרסת 2010: קלתית העוגה עשויה מבלילה של עוגיות פיננסייר והיא בעלת מרקם גס אך אוורירי וטעם שקדי עשיר. חשוב לעטוף את התבנית (או הרינג) בנייר אפייה, כדי שבלילת הפיננסייר לא תזלוג. מתוך..
תפוחי עץ,תמר,רום,דבש
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, שומר, אגוזי לוז, חלבון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
תפוחי עץ,תמר,רום,דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, יין לבן חצי יבש, בצק עלים, אבקת סוכר, קרם, סוכר, סילאן תמרים, סירופ, ביצים, חלמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחי עץ,תמר,רום,דבש
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
תפוחי עץ,תמר,רום,דבש
, בקר, חלב, דובדבן, צימוקים, תפוחים, שזיפים, אגסים, יין אדום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן
תפוחי עץ,תמר,רום,דבש
, חמאה, תפוחים, לימון, אגוזי לוז, חלבון, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים.
תפוחי עץ,תמר,רום,דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, יין לבן חצי יבש, אבקת סוכר, בצק עלים, חלמון, סילאן תמרים, ביצים, קרם, קינמון
food.walla.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ ותמרים שהושרו ביין אדום. ויש גם בונוס: היא טעימה אפילו יותר יום - יומיים אחרי האפייה
תפוחי עץ,תמר,רום,דבש
, גבינה, לבנה, רימון, תפוחים, שזיפים, תותים, מיץ לימון, יין אדום, ברנדי, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, חלבון, אגוז מוסקט, קקאו, פילו, ריבה, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
היזהרו, הקינוח הזה עשוי לגנוב את ההצגה ולקחת את הבכורה משלל עוגות הדבש שיעטרו את שולחן ראש השנה. סברינות ספוגות ברוטב מתקתק וממולאות בגנאש שוקולד, תמרים או קרמל עשיר
תפוחי עץ,תמר,רום,דבש
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, רימון, תפוחים, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, מרגרינה, שמרים, סירופ, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
תפוחי עץ,תמר,רום,דבש
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין לבן, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
בננות מקורמלות בניחוח תימין נחות להן על פנקייקים שחומים ותפוחים. פינוק אמיתי בשבת בבוקר.
תפוחי עץ,תמר,רום,דבש
, חמאה, חלב, תפוחים, בננה, ברנדי, סירופ מייפל, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, סילאן תמרים, טימין, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|