|
כרוכית פירות-פירגה
זר כרוכית בשזיף ותפוח בדבש
תענוג להכין והריח חבלז והתוצאה מרשימה ומעלפת
מלית שזיפים ותפוחים לבצק עלים מתאים גם לבצקים אחרים
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר
6 שזיפים מסוג סנט..
תפוחים,בצק,ביסקוויט
, שזיפים, לפת, ליקרים, קונפיטורה, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, שקדים, גלידה, צנים, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
תפוחים,בצק,ביסקוויט
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, לפת, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, ביצים, חומץ, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים בפירורים-פירגה
פאי תפוחים בפירורים-אפשר להכין גם עם תחליפי סוכר
תבנית קפיץ מספר 24 משומנת היטב גם בדפנות
מצרכים לבצק בקערה :
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
ביצה שלמה
1/2 כוס סוכר ..
תפוחים,בצק,ביסקוויט
, חמאה, תפוחי עץ, קונפיטורה, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, סוכר, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים הפוכה בציפוי פירורים קינמוניים
ה מ י ו ח ד בעוגה הזו הוא הכנת התפוחים והשארתם לילה שלם במקרר אחרי הבישול.
התפוחים מקבלים טעם מיוחד ונגיסות חדשות ונפלאות.
הפירורים כמעט יבשים לגמר..
תפוחים,בצק,ביסקוויט
, יוגורט, חמאה, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר חום, קמח תופח, שקדים, גלידה, אגוזים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל תפוחים נוסטלגי
מתכון קל להכנה ונהדר.
הכין וצילם:משה בוטנסקי
תודה לבוטנסקי.התמונה יפהפיה. המצרכים ל- 3 רולדות בתבנית 27X33 משומנת
קילו בצק עלים מגולגל
מילוי:
2 קילו תפוחי עץ גרנד
חבילה..
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחים,בצק,ביסקוויט
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים,בצק,ביסקוויט
, חמאה, צימוקים, מיץ לימון, קורנפלור, סוכר, פילו, אבקת סוכר, קינמון
www.carine.co.il
|
|
תפוחים,בצק,ביסקוויט
, חמאה, חלב, צימוקים, פירורי לחם, בצק פריך, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
food.walla.co.il
|
יש להכין את המליות יום קודם. העוגה יוצאת מצויין מהקפאה כך שאפשר לחתוך לריבועים ולאחסן במקפיא ולהוציא לפי הצורך.
תפוחים,בצק,ביסקוויט
, קליפת לימון, משמשים, מיץ לימון, אגוזי מלך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, שמרים, סוכר, קמח, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|