|
הקארי היפני דומה לקארי ההודי, אך גם שונה ממנו מאוד. היפנים יצרו תערובת קארי עדינה, הוסיפו מרכיבים שהתאימו את הטעם לכיוון יפני, כמו רסק תפוחים וחמאה, והוציאו מרכיבים שלטעמם היו דומיננטיים מדי..
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
תפוחים,חמאה,בצל
, דג דניס, גבינה, פטריות, פטריות שמפיניון, כרישה, לימון, יין לבן, ליקרים, שמן זית, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, כמהין, פלפל שחור, מלח ים, שומשום
www.sugat.com
|
|
מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום
תפוחים,חמאה,בצל
, כבד אווז, פילה בקר, חמאה מזוקקת, בצל סגול, אנדיב, יין אדום, קברנה, סוכר, חומץ בלסמי
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום
תפוחים,חמאה,בצל
, כבד אווז, פילה בקר, חמאה מזוקקת, בצל סגול, אנדיב, יין אדום, קברנה, סוכר, חומץ בלסמי
www.mako.co.il
|
|
כבד קצוץ עם בצל ירוק וביצים קשות
תפוחים,חמאה,בצל
, כבד עוף, בצל ירוק, תפוחי עץ, שמן קנולה, מחמאה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
6 מנות ראשונות • 15 דק’ הכנה • 15 דק’ בישול • כבד עוף אוהב טעמים של חמוץ-מתוק - כאן במנה מיוחדת לראש השנה
תפוחים,חמאה,בצל
, כבדי עוף, כבד עוף, בצל ירוק, תפוחי עץ, דלישס, ברנדי, יין, שמן קנולה, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס אישי ח ם
ממולא במליות אישיות לפי בחירה בציפוי פירורים קריספי
לראש השנה תמלאו בתפוחים מקורמלים בדבש ואגוזים
לפי מתכון של חיתוכיות פירורים בנוסטלגיה שנמצא
במחברת אוצרות ישנה אצל אמא ש..
תפוחים,חמאה,בצל
, שמנת חמוצה, דובדבן, משמשים, לוף, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, גלידה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, ביצים, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שמה המון תבלינים שלא ישעמם ויהיה ממש טעים
לפעמים משדכת בטטה שלמה או שתיים ,תנסו ותהנו.
המצרכים וההכנה:
שקית קוקי
8 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לשמיניות (גדול)
2בטטות שלמות לא חובה
5 כפות שמ..
תפוחים,חמאה,בצל
, שניצל, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, יין, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
תפוחים,חמאה,בצל
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים,חמאה,בצל
, דלעת, בטטה, סוכר חום, ערמונים, גזר, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|