|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחים,טחינה,דבש,-רוטב צ'ילי מתוק
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל בשטרוייזל-פירגה
שטרודל תמרים בשטרוייזל מדבש וטחינה
דמיינתי לי בדיוק ככה את השטרודלים בשטרוייזל שאכין לנו. גם במראה וגם בטעם יצא פצצה.
המצרכים לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/4 ..
תפוחים,טחינה,דבש,-רוטב צ'ילי מתוק
, חמאה, תמר, קוקוס, שומר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
“טעם של עוד” — ככה נקראות אצלנו הריבועיות הנ”ל. המרקם הקראנצ’י וטעם החלבה יוצרים שילוב הרמוני ומעניין וגם כוונה מידית לאכול מהן עוד ועוד, רק כדי להבין את הטעם.
תפוחים,טחינה,דבש,-רוטב צ'ילי מתוק
, שמנת מתוקה, חמאה, יין, ביסקוויט, שוקולד לבן, אגוזי מלך, אגוזים, אורז, חלבה, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה בחושה, אך לא כבדה אלא אוורירית ונימוחה, עם טוויסט של תפוח עץ, אגוזי פקאן, שמנת חמוצה ותבלינים. לגיוון, ניתן להחליף את האגוזים בצימוקים לבנים ולהוסיף ג'ינג'ר וציפורן
תפוחים,טחינה,דבש,-רוטב צ'ילי מתוק
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, תאנים, יין לבן חצי יבש, אבקת אפיה, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
עוגת סילאן בחושה מנוקדת בפיסטוקים. בשונה מהבחושות הרגילות, היא אינה מכילה חמאה אלא שמנת מתוקה ויש לה טעם של חלבה המתקבל מן הטחינה והסילאן
תפוחים,טחינה,דבש,-רוטב צ'ילי מתוק
, שמנת מתוקה, תאנים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, קמח
food.nana10.co.il
|
|
עוגת דבש עם שקדים ותאנים (זו העונה, נצלו אותן) בעלת טעם מודגש, ניחוח קינמון ומרקם דחוס. לגיוון, אפשר להשתמש באגוזים קצוצים ובשזיפים
תפוחים,טחינה,דבש,-רוטב צ'ילי מתוק
, חמאה, חלב, תאנים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, תרסיס שמן, פיסטוקים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
"טעם של עוד" - ככה נקראות אצלנו הריבועיות הנ"ל. המרקם הקראנצ'י וטעם החלבה יוצרים שילוב הרמוני ומעניין וגם כוונה מידית לאכול מהן עוד ועוד, רק כדי להבין את הטעם.
תפוחים,טחינה,דבש,-רוטב צ'ילי מתוק
, חמאה, שמנת מתוקה, חלבה, אורז, ביסקוויט, אגוזי מלך, סוכר, שוקולד, שוקולד לבן
food.walla.co.il
|
תפוחים,טחינה,דבש,-רוטב צ'ילי מתוק
, כבד, חמאה, ליים, שומר, מיץ תפוחים, אגוזים, אגוזי מלך, שבולת שועל, אבקת סוכר, קמח לבן, קמח מלא, סוכר, קמח, בצק, חלה
www.bishulim.co.il
|
תפוחים,טחינה,דבש,-רוטב צ'ילי מתוק
, דג הרינג, תמר, בננה, מיץ תפוחים, שמן קוקוס, ללא סוכר, אגוזי פקאן, סילאן תמרים, אגוזים, מרק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
תפוחים,טחינה,דבש,-רוטב צ'ילי מתוק
, דג הרינג, תמר, בננה, מיץ תפוחים, שמן קוקוס, ללא סוכר, אגוזי פקאן, סילאן תמרים, אגוזים, מרק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא