|
שילוב מנצח ומקורי של פרג ותפוח בארומה של יין אדום
תפוחים,יין אדום,ביצים
, חמאה, תפוחי עץ, סוכר, אבקת סוכר, קמח, חלבון, דבש, אבקת אפיה, מקל וניל, מקל קינמון, פרג, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגת תפוחים בחושה עם יין וקינמון
המצרכים:
2 כוסות תפוחים ירוקים לא קלופים חתוכים לקוביות קטנות (אפשר לקלף)
100 גרם צימוקים
כף קינמון
חצי כוס יין אדום מתוק
2 כפות קוניאק
להשרות חצי שעה
3 ..
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
תפוחים,יין אדום,ביצים
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תמר, שזיפים, אגסים, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
תפוחים,יין אדום,ביצים
, כבד עוף, בשר, בצל סגול, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, בטטה, דלעת, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
תפוחים,יין אדום,ביצים
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, סלרי, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ ותמרים שהושרו ביין אדום. ויש גם בונוס: היא טעימה אפילו יותר יום - יומיים אחרי האפייה
תפוחים,יין אדום,ביצים
, גבינה, לבנה, תפוחי עץ, רימון, תמר, שזיפים, תותים, מיץ לימון, ברנדי, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, חלבון, אגוז מוסקט, קקאו, פילו, ריבה, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
קינוח מרשים לשולחן החג - עוגת תפוחים רכה ואוורירית עם פיסטוקים ואגוזי לוז וציפוי של קרם סילאן וגבינת שמנת
תפוחים,יין אדום,ביצים
, גבינת שמנת, חמאה, פירות יער, תפוחי עץ, צימוקים, משמשים, קוקוס, שמן חמניות, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, פיסטוקים, סוכר חום, סוכר לבן, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, דבש, מרק, סודה לשתיה, זנגביל, קינמון, ציפורן, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא