|
אורן בקר מגיש שטרודל דל בקלוריות אך עשיר בטעם, שגם מי שאינו בדיאטה ישמח לאכול. וגם יש לו טיפ שהופך כל מאפה פילו לפחות משמין
שטרודל תפוחים ואגסים ללא סוכר (צילום: אפיק גבאי)..
תפוחים,סוכר,אגסים,-נענע
, קליפת לימון, ממתיק מלאכותי, קורנפלור, ללא סוכר, חלבון, שקדים, פילו, בצק
www.xnet.co.il
|
|
שילוב טעמים מושלם עם מרקם פריך ומתפצפץ. הגלידה שמתמוססת לצידו של המאפה, נותנת חוויה שלמה.
תפוחים,סוכר,אגסים,-נענע
, בקר, חמאה, פירות יער, אוכמניות, דובדבן, חמוציות, חבושים, צימוקים, פטל, בצק פריך, סוכר חום, חלמון, גלידה, וניל, קמח, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פירות ממולאים בחלבה וסילאן-פירגה
אגס/תפוח עץ ממולא בטחינה וסילאן-אפוי ביין
פתאום בא לי רעיון.הרי אני ממלאת טחינה וסילאן בעוגות,רולדות ועוד…אז למה לא למלא גם פירות?
ואואואואואואוו..
תפוחים,סוכר,אגסים,-נענע
, צימוקים, תפוחי עץ, יין, אבקת סוכר, אגוזים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
תפוחים,סוכר,אגסים,-נענע
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים,סוכר,אגסים,-נענע
, תמר, מיץ תפוחים, ויסקי, אגוזי מלך, ריבת תפוזים, ללא סוכר, סוכר וניל
www.bishulim.co.il
|
|
תפוחים,סוכר,אגסים,-נענע
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, מרגרינה, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..
תפוחים,סוכר,אגסים,-נענע
, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, שזיפים, משמשים, ליים, אבקת אפיה, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקסם של המשמשים טמון בחמצמצות שלהם ובעונתם הקצרה, אבל אפשר להחליפם באגסים, תפוחים או אננס. אפשר להכין גם בתבנית גדולה.
תפוחים,סוכר,אגסים,-נענע
, שמנת חמוצה, חמאה, משמשים, אננס, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, מצה, קמח, בצק, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משובצים בקוביות תפוחים, מנוקדים בפרג, נימוחים ועסיסיים. פרג קונים רק בחנות תבלינים, כדי שתראו במו עיניכם איך טוחנים אותו. אין חומר גלם בוגדני יותר מפרג שעבר זמנו.
תפוחים,סוכר,אגסים,-נענע
, יוגורט, חמאה, שומר, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קמח, סודה לשתיה, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא