|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
תפוחים,פילו,אגוזים,-������������������������������������
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קמח, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
תפוחים,פילו,אגוזים,-������������������������������������
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים,פילו,אגוזים,-������������������������������������
, חמאה, בננה, לימון, סוכר, אגוזי מלך, בצק פילו, קלי, קורנפלור, אבקת סוכר, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
בצק קריספי וקליל במלית תפוחים עשירה, פשוט מעדן אמיתי
תפוחים,פילו,אגוזים,-������������������������������������
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, מיץ לימון, ברנדי, סוכר, אגוזי מלך, אבקת סוכר, וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
תפוח עץ ממולא מבושל במיקרו-פירגה
תפוח עץ ממולא-במיקרו
מתחשק לכם משהו מהיר וטעים ואפילו לא ככ משמין?
לקחתי מהאתר את המתכון של תפוחים ממולאים אפויים בתנור עם יין
ושידרגתי אותו למהיר במיקרו.
תו..
תפוחים,פילו,אגוזים,-������������������������������������
, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, חמוציות, אגסים, יין, סירופ מייפל, ביסקוויט, גלידה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל קלאסי משכבות בצק פילו עדין, עוגת הדגל של בית-התה האוסטרי הממוקם באתר הסקי המפורסם של העיירה סטו שבוורמונט, ארה ב. המתכון באדיבות הקונדיטור הראשי, מרשל פיי.
תפוחים,פילו,אגוזים,-������������������������������������
, חמאה, צימוקים, מיץ לימון, פירורי לחם, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פילו, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
תפוחים,פילו,אגוזים,-������������������������������������
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, שומר, אבקת סוכר, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, קרח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים,פילו,אגוזים,-������������������������������������
, חמאה, צימוקים, בצק, אגוזי מלך, סוכר, ביסקוויט, ביצים
www.cookshare.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחים,פילו,אגוזים,-������������������������������������
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו למעשה המאפה הסלובני הנפוץ ביותר הוא בא במילויים שונים מלוח או מתוק
זו גירסת השכבות המתוקה והנפוצה
תפוחים,פילו,אגוזים,-������������������������������������
, גבינת קוטג', שמנת חמוצה, צימוקים, קליפת לימון, בצק, קמח, שמן, סוכר, ביצים, אגוזי מלך, מלח, פרג, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא