|
כרובית לא מבושלת יכולה להיות מעדן, אבל רק אם היא סופר טרייה. מתכון מתוך הספר 'חגים'
תפוחים,פלפל שחור,כרוב,חומץ תפוחים,-בצל
, יוגורט, לבנה, כרובית, מיץ לימון, רוטב חזרת, מיונז, דבש, שומשום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
רבים סולדים מכרוב הניצנים בגלל הטעם המר, שנובע מבישול יתר ומשימוש בגרסה הקפואה או המשומרת. כשהוא טרי (ועכשיו העונה), כרוב הניצנים הוא ירק עדין, טעים, יפה ובריא, ניטרלי יחסית בטעמו ומקבל באהבה כמעט כל תיבול
תפוחים,פלפל שחור,כרוב,חומץ תפוחים,-בצל
, כרוב ניצנים, עגבניות שרי, שמן זית, סוכר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
כרובית לא מבושלת יכולה להיות מעדן, אבל רק אם היא סופר טרייה.
תפוחים,פלפל שחור,כרוב,חומץ תפוחים,-בצל
, יוגורט, לבנה, כרובית, שומר, מיץ לימון, רוטב חזרת, מיונז, דבש, שומשום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
