|
מכירים מתכונים לעוגת גזר? מה דעתכם לגוו עם עוגת קישואים? הכינו והגישו, איש לא ינחש שהיא עשויה מקישואים.
תפוחים,צימוקים,אבקת סוכר
, קישואים, דלעת, גזר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, אגוזי פקאן, שמן, קמח, דבש, מרק, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הפתעה בתוך הפתעה: ממלאים תפוחים קטנים במרציפן ונועצים מקל קינמון. את התפוחים עצמם מטמינים בתערובת של עוגת שקדים בחושה ואופים.
תפוחים,צימוקים,אבקת סוכר
, חמאה, תפוחי עץ, ברנדי, רום, אבקת אפיה, גרעין, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
תפוחים,צימוקים,אבקת סוכר
, חמאה, תפוחי עץ, שומר, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, פילו, ביצים, קרח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחים,צימוקים,אבקת סוכר
, חמאה, תפוחי עץ, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
אינגליש קייק גבינה וצימוקים
אחת העוגות הבחושות במחברת נוסטלגיה של אמא
יש לאמא במחברת מתכונים ישנים שכתוב…..שמרים ב-5 אגורות. חהחהחהחה
לא, בעוגה הזו אין שמרים.
מתאים לתבנית 24 או 22..
תפוחים,צימוקים,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, תפוזים, לימון, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, שוקולד, אגוזים, שמרים, ביצים, גלידה, סירופ, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
תפוחים,צימוקים,אבקת סוכר
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, רום, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
תפוחים,צימוקים,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת אפיה, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, ביצים, חומץ, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
תפוחים,צימוקים,אבקת סוכר
, בשר, חלב, תפוחי עץ, תמר, אבקת אפיה, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קמח, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בחושה עם יין וקינמון
המצרכים:
2 כוסות תפוחים ירוקים לא קלופים חתוכים לקוביות קטנות (אפשר לקלף)
100 גרם צימוקים
כף קינמון
חצי כוס יין אדום מתוק
2 כפות קוניאק
להשרות חצי שעה
3 ..
www.pirge.co.il
|
|
פירות ממולאים בחלבה וסילאן-פירגה
אגס/תפוח עץ ממולא בטחינה וסילאן-אפוי ביין
פתאום בא לי רעיון.הרי אני ממלאת טחינה וסילאן בעוגות,רולדות ועוד…אז למה לא למלא גם פירות?
ואואואואואואוו..
תפוחים,צימוקים,אבקת סוכר
, תפוחי עץ, אגסים, יין, אגוזים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא