|
מתכון הדורש מעט השקעה, אלו מכם שיעיזו ימצאו מתכון עשיר בטעמים שהניגוד בין החמימות והחומציות של העגבניות והמתיקות והקרירות של הגלידה הוא פשוט שמימי
תפוחים,צימוקים,מקל קינמון,חמאה,אגוזים,-קרח
, עגבניות שרי, אגסים, לימון, תפוזים, סוכר חום, פיסטוקים, שקדים, סוכר, מקל וניל, כוכב אניס, נענע
www.mako.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחים,צימוקים,מקל קינמון,חמאה,אגוזים,-קרח
, תפוחי עץ, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
תפוחים,צימוקים,מקל קינמון,חמאה,אגוזים,-קרח
, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, משמשים, ברנדי, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, בצק פילו, סוכר חום, שקדים, מקל וניל, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של השף של מלון אכדיה, אריאל פורת.
תפוחים,צימוקים,מקל קינמון,חמאה,אגוזים,-קרח
, תפוחי עץ, אגוזי מלך, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, סוכר, דבש
food.walla.co.il
|
הקרמבל הוא בריטי במקור, אך היום הוא נפוץ בכל העולם. שכבת פירות יבשים וטריים אפויה מתחת לפירורים פריכים, הוא מתאים לקינוח עם גלידה וניל משובחת, קרם פרש (!) או שמנת חמוצה, או לארוחת בוקר חגיגי..
תפוחים,צימוקים,מקל קינמון,חמאה,אגוזים,-קרח
, תאנים, דבלה, דובדבן, בננה, ערמונים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, קמח מלא, קוואקר, סוכר חום
www.sugat.com
|
|
|