|
שטרודל קלאסי משכבות בצק פילו עדין, עוגת הדגל של בית-התה האוסטרי הממוקם באתר הסקי המפורסם של העיירה סטו שבוורמונט, ארה ב. המתכון באדיבות הקונדיטור הראשי, מרשל פיי.
תפוחים,קינמון,לימון,בצק,-סירופ
, חמאה, צימוקים, מיץ לימון, פירורי לחם, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פילו, ביצים, קלי, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
תפוחים,קינמון,לימון,בצק,-סירופ
, חמאה, צימוקים, מיץ לימון, קורנפלור, סוכר, ביסקוויט, פילו, אבקת סוכר
www.carine.co.il
|
|
שטרודל תפוחים בסילאן וקינמון
תמונה: השטרודל עם תחליפי סוכר
המצרכים וההכנה לבצק:
2 כוסות קמח תופח
3/4 כוס שמן קנולה או 200 גרם מרגרינה לאפיה
גביע ביו יוגורט 3%
שקית או שתיים סוכרה דיאט &#..
תפוחים,קינמון,לימון,בצק,-סירופ
, יוגורט, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, סילאן תמרים, שמן קנולה, ללא סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, גלידה, טחינה, ריבה
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים,קינמון,לימון,בצק,-סירופ
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, סוכר, שמן, קמח, קלי, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחים,קינמון,לימון,בצק,-סירופ
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תותים, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק
תפוחים,קינמון,לימון,בצק,-סירופ
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, משמשים, קוניאק, יין לבן, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
פאי תפוחים חם הוא בדיוק התרופה לדכדוך של סתיו. קצת ברנדי, פרוסת עוגה חמה, ואתם בכיוון הנכון.
תפוחים,קינמון,לימון,בצק,-סירופ
, חמאה מלוחה, חלב, מיץ לימון, ברנדי, מרגרינה, ביצים, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת פאי תפוחי עץ
המתכון ממיה גיסתי שמכינה אחלה מטעמים
העוגה הטעימה נזללה עד אחרית
המצרכים בסיר:
1/2 1 קילו תפוחי עץ גרנד מקולפים ופרוסים
5 כפות סוכר + כף סילאן תוספת שלי
1/4 כוס מים מהברז
2..
תפוחים,קינמון,לימון,בצק,-סירופ
, חמאה, תפוחי עץ, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, קמח, חלה
www.pirge.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
תפוחים,קינמון,לימון,בצק,-סירופ
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים הפוכה בציפוי פירורים קינמוניים
ה מ י ו ח ד בעוגה הזו הוא הכנת התפוחים והשארתם לילה שלם במקרר אחרי הבישול.
התפוחים מקבלים טעם מיוחד ונגיסות חדשות ונפלאות.
הפירורים כמעט יבשים לגמר..
תפוחים,קינמון,לימון,בצק,-סירופ
, יוגורט, חמאה, מיץ לימון, פודינג וניל, ביסקוויט, סוכר חום, קמח תופח, שקדים, גלידה, אגוזים
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא