|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
תפוחים,קלי,ביצים,אבקת סוכר,-זעתר
, חמאה, חלב, לפת, מיץ לימון, ברנדי, ריבת משמשים, קמח, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שטרודל קלאסי משכבות בצק פילו עדין, עוגת הדגל של בית-התה האוסטרי הממוקם באתר הסקי המפורסם של העיירה סטו שבוורמונט, ארה ב. המתכון באדיבות הקונדיטור הראשי, מרשל פיי.
תפוחים,קלי,ביצים,אבקת סוכר,-זעתר
, חמאה, צימוקים, מיץ לימון, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק פילו, אגוז מוסקט, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
כרוכית תפוחי עץ וקינמון-פירגה
כרוכית תפוחי עץ וקינמון
הבצק כבר ישן ומופיע אצלי באתר בכמה עוגות והוא מתאים מאד לכרוכית התפוחים.
לא להסס ומיד להכין,כי זה טעים ומהנה מאד.
מצרכים לבצק טוב-טעם ..
תפוחים,קלי,ביצים,אבקת סוכר,-זעתר
, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, שומר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, גלידה, חלבון, חלמון, ריבה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
תפוחים,קלי,ביצים,אבקת סוכר,-זעתר
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות סנדויץ' במבחר טעמים
לבצק:
שני חלמונים
200 גרם חמאה
3 כוסות קמח רגיל + כפית אחת של אבקת אפיה
כוס אבקת סוכר
כף ליקר או קליפת לימון /ת..
תפוחים,קלי,ביצים,אבקת סוכר,-זעתר
, חמאה, קליפת לימון, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, ריבת חלב, חלמון, שוקולד, אגוזים, קמח, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת נוסטלגיה בתפוחים-הכינה שיר123
הכינה וצילמה:שיר123
עוגה נוסטלגית מבית פירגה - תבנית עגולה 24 משומנת.
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם מרגרינה / חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1/2 2 כוסות קמח תופח
3/4..
תפוחים,קלי,ביצים,אבקת סוכר,-זעתר
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, דובדבן, תפוחי עץ, סילאן תמרים, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, מרנג, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת הפירורים של פעם - עוגה מיוחדת כיאה לעוגות נוסטלגיות. תבנית עגולה משומנת 26
הכנה וצילום:שיר123
מצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה / חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1/2 2 כוסות קמח תופח
כוס סוכר
לפורר ..
תפוחים,קלי,ביצים,אבקת סוכר,-זעתר
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
תפוחים,קלי,ביצים,אבקת סוכר,-זעתר
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת אפיה, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, חומץ, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
תפוחים,קלי,ביצים,אבקת סוכר,-זעתר
, קליפת לימון, תפוחי עץ, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, גלידה, סילאן תמרים, ריבה, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים,קלי,ביצים,אבקת סוכר,-זעתר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, מיץ תפוחים, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, ג'לי, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא