|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
תפוחים,רום,סוכר,-קלי
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ושמנת במילוי תפוחים, שקדים וצימוקים. שילוב מפתיע ומרעננן
תפוחים,רום,סוכר,-קלי
, חמאה, שמנת, לימון, צימוקים, בצק, קמח, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, אבקת סוכר, שקדים, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ושמנת במילוי תפוחים, שקדים וצימוקים. שילוב מפתיע ומרעננן
תפוחים,רום,סוכר,-קלי
, חמאה, שמנת, לימון, צימוקים, בצק, קמח, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, אבקת סוכר, שקדים, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
ביסטוק היא מנה קלאסית צרפתית, שנולדה כדי לנצל בריושים, שלא נמכרו ביום הכנתם: פורסים את הבריוש, טובלים בסירופ סוכר, מורחים בקרם שקדים ואופים. המאפה שמתקבל ממכר כל כך, שיש מאפיות שמייצרות בריו..
תפוחים,רום,סוכר,-קלי
, שמנת חמוצה, חמאה, דלישס, אבקת סוכר, קרם שקדים, מי הדרים, ביצים, סירופ, וניל, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שיש מטחינה שוקולית וסילאן בטעם חלבה
תוספות של טחינה וסילאן אהובים עלי במיוחד בקינוחים עוגות ועוגיות.
עוד מתכון מוצלח ולא שגרתי שהכנתי ואהבנו.
המצרכים בקערה:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה-..
תפוחים,רום,סוכר,-קלי
, שמנת חמוצה, חמאה, לבנה, קוקוס, ליקרים, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, שמן, סודה לשתיה
www.pirge.co.il
|
|
הפתעה בתוך הפתעה: ממלאים תפוחים קטנים במרציפן ונועצים מקל קינמון. את התפוחים עצמם מטמינים בתערובת של עוגת שקדים בחושה ואופים.
תפוחים,רום,סוכר,-קלי
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, ברנדי, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גרעין, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
תפוחים,רום,סוכר,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, בצק עלים, אבקת סוכר, קרם, סילאן תמרים, סירופ, דבש, ביצים, חלמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
תפוחים,רום,סוכר,-קלי
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, יין, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
היזהרו, הקינוח הזה עשוי לגנוב את ההצגה ולקחת את הבכורה משלל עוגות הדבש שיעטרו את שולחן ראש השנה. סברינות ספוגות ברוטב מתקתק וממולאות בגנאש שוקולד, תמרים או קרמל עשיר
תפוחים,רום,סוכר,-קלי
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, רימון, תמר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, מרגרינה, שמרים, סירופ, ביצים, קמח, דבש, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא