|
תפוח בדבש גרסת 2010: קלתית העוגה עשויה מבלילה של עוגיות פיננסייר והיא בעלת מרקם גס אך אוורירי וטעם שקדי עשיר. חשוב לעטוף את התבנית (או הרינג) בנייר אפייה, כדי שבלילת הפיננסייר לא תזלוג. מתוך..
תפוחים,רום,סוכר,דבש,-ניוקי
, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תמר, שומר, אגוזי לוז, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
תפוחים,רום,סוכר,דבש,-ניוקי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, לימון, לוף, ליקרים, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
תפוחים,רום,סוכר,דבש,-ניוקי
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחים,רום,סוכר,דבש,-ניוקי
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
תפוחים,רום,סוכר,דבש,-ניוקי
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, בצק עלים, אבקת סוכר, קרם, סילאן תמרים, סירופ, ביצים, חלמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים.
תפוחים,רום,סוכר,דבש,-ניוקי
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תמר, יין לבן חצי יבש, אבקת סוכר, בצק עלים, חלמון, סילאן תמרים, ביצים, קרם, קינמון
food.walla.co.il
|
|
מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן
תפוחים,רום,סוכר,דבש,-ניוקי
, חמאה, תפוחי עץ, תמר, לימון, אגוזי לוז, חלבון, אגוזים, שקדים, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
עוגת דלעת בחושה בניחוח קינמון עם קוביות תפוחים, פירות יבשים וציפוי עדין של אבקת סוכר
תפוחים,רום,סוכר,דבש,-ניוקי
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוזים, שזיפים, תאנים, דלעת, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח מלא, שוקולד, ביצים, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
היזהרו, הקינוח הזה עשוי לגנוב את ההצגה ולקחת את הבכורה משלל עוגות הדבש שיעטרו את שולחן ראש השנה. סברינות ספוגות ברוטב מתקתק וממולאות בגנאש שוקולד, תמרים או קרמל עשיר
תפוחים,רום,סוכר,דבש,-ניוקי
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, רימון, תמר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, מרגרינה, שמרים, סירופ, ביצים, קמח, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ ותמרים שהושרו ביין אדום. ויש גם בונוס: היא טעימה אפילו יותר יום - יומיים אחרי האפייה
תפוחים,רום,סוכר,דבש,-ניוקי
, גבינה, לבנה, תפוחי עץ, רימון, תמר, שזיפים, תותים, מיץ לימון, יין אדום, ברנדי, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, חלבון, אגוז מוסקט, קקאו, פילו, ריבה, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא