|
פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..
תפוחים,שומר,מרק,מלח
, יוגורט, חמאה, חלב, לפת, אבקת סוכר, ביצים, ריבה, שמן, קמח, בצק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מושלם של עלים ירוקים פריכים ומתפצפצים, שעטופים ברוטב ויניגרט דבש וחרדל דיז'ון
תפוחים,שומר,מרק,מלח
, נקניקיות צ'וריסו, עוף, ביף בקר, עלי סלט, חומוס, תרד, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, קרם שקדים, שמן זית, קרח, דבש, פלפל שחור, רשאד, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
|
כמה כיף להתפנק בסופו של יום על בלינצ'ס חמים ומפנק, במילוי של תפוחים בניחוח קינמון ונגיעות אגוזים. קינוח אלוהי נטול גלוטן
תפוחים,שומר,מרק,מלח
, עוף, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות, שזיפים, תותים, זיתים, בצל, קמח תפוחי אדמה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קורנפלור, ביסקוטי, לחמניה, ביצים, וניל, סוכר, שמן, דבש, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל של עוף וירקות בסיגנון סיני
תפוחים,שומר,מרק,מלח
, עוף, פלפלון חריף, פלפל אדום, בצל לבן, קולרבי, צנון, כרישה, יין אדום יבש, מיץ ענבים, חומץ תפוחים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
תפוחים,שומר,מרק,מלח
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, משמשים, מיץ לימון, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
