|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחים,שזיפים,ברנדי
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תמר, שומר, קוניאק, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ ותמרים שהושרו ביין אדום. ויש גם בונוס: היא טעימה אפילו יותר יום - יומיים אחרי האפייה
תפוחים,שזיפים,ברנדי
, גבינה, לבנה, תפוחי עץ, רימון, תמר, תותים, מיץ לימון, יין אדום, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, חלבון, אגוז מוסקט, קקאו, פילו, ריבה, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים
תפוחים,שזיפים,ברנדי
, שמנת חמוצה, אגסים, ליים, שומר, אפרסק, תותים, אלכוהול, קפה, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, שמן צמחי, קמח לבן, אבקת אפיה, שקדים, וניל, שמן, קמח, מלח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
בתוספת גלידה או קצפת הפאי הזה הוא קינוח נהדר, אבל הוא מתאים גם כעוגה לצד הקפה. את המתכון הבסיסי אפשר להכין עם פירות עונתיים שונים.
תפוחים,שזיפים,ברנדי
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, שזיף מיובש, תפוחי עץ, דלישס, מיץ לימון, רום, סוכר לבן, קמח לבן, קרם, בצק, מלח
www.mevashlim.com
|
|
שני קינוחים בכרטיס אחד. מכינים מבצק אחד שני מאפים בצבעים ובטעמים שונים - מפירות אדומים וירוקים. את הבצק אפשר להכין מראש, אבל מומלץ לאפות כ40- דקות לפני ההגשה כדי להגיש את המאפים חמים.
תפוחים,שזיפים,ברנדי
, חמאה, דובדבן, נקטרינה, תאנים, ענבים, אגסים, מיץ לימון, סוכר חום, קמח תופח, שקדים, קלי, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
תפוחים,שזיפים,ברנדי
, שומן אווז, בשר, בצל, קוניאק, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, מרק, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
תפוחים,שזיפים,ברנדי
, פלפל שאטה, חמוציות, משמשים, לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, סוכר, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, אניס
rest.co.il
|
|
|
