|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחים,שמרים,בצק,אגוזי פקאן
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אבקת סוכר, פילו, שמן, קרם, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|