|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחים,שמרים,שמן,אגוזי פקאן
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אבקת סוכר, פילו, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|