|
אחת מהיצירות הטעימות שלי בנוסח אורז פרסי בהפתעות כמו צנובר,צימוקים ושקדים והכל על מצע של תפוחי אדמה ובטטה שחומים ופריכים עד כדי פצפוץ בפה.
מצרכים:
2 כוסות אורז פרסי
1/4 כוס שמן+4 כפות
1/2 כו..
תפוחים,תפוחי עץ,אורז
, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, צימוקים, צנובר, בטטה, אורז פרסי, שקדים, שמן, דבש, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז תפוחים קינמון דבש ועוד…
אחרי הבישול הופכים את הסיר לצלחת גדולה או מגש
מגישים חם ומהביל הישר מהסיר.
המצרכים :
2 כוסות אורז יבש
1/4 כוס שמן+4 כפות
1/2 כוס צימוקים שחורים וצהובים..
תפוחים,תפוחי עץ,אורז
, קליפת תפוז, צימוקים, צנובר, בטטה, פיסטוקים, שקדים, שמן, דבש, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקארי היפני דומה לקארי ההודי, אך גם שונה ממנו מאוד. היפנים יצרו תערובת קארי עדינה, הוסיפו מרכיבים שהתאימו את הטעם לכיוון יפני, כמו רסק תפוחים וחמאה, והוציאו מרכיבים שלטעמם היו דומיננטיים מדי..
תפוחים,תפוחי עץ,אורז
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, קארי, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים,תפוחי עץ,אורז
, חזה אווז, כרוב סגול, צימוקים, סלרי, בצל, יין לבן חצי יבש, ברנדי, מרגרינה, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, גזר
www.ynet.co.il
|
|
החמוץ-מתוק של התפוח משתלב נפלא עם הסלמון, ואצות הנורי מוסיפות טעם מיוחד, שמזכיר אוטומטית סושי.
תפוחים,תפוחי עץ,אורז
, אצות נורי, דג סלמון, לימון, בצל, חומץ אורז, שמן זית, פלפל, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מעולה לרגישים לגלוטן: עוגיות עם פצפוצי שוקולד שיעשו לכם שמח בלב
תפוחים,תפוחי עץ,אורז
, חמאה, סוכר לבן, סוכר חום, סוכר, ביצים, ללא סוכר, קמח, קמח אורז, שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך, תמצית וניל, סודה לשתיה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה לרגישים לגלוטן: עוגיות עם פצפוצי שוקולד שיעשו לכם שמח בלב
תפוחים,תפוחי עץ,אורז
, חמאה, סוכר לבן, סוכר חום, סוכר, ביצים, ללא סוכר, קמח, קמח אורז, שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך, תמצית וניל, סודה לשתיה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה לרגישים לגלוטן: עוגיות עם פצפוצי שוקולד שיעשו לכם שמח בלב
תפוחים,תפוחי עץ,אורז
, חמאה, סוכר לבן, סוכר חום, סוכר, ביצים, ללא סוכר, קמח, קמח אורז, שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך, תמצית וניל, סודה לשתיה, מלח
www.mako.co.il
|
|
“טעם של עוד” — ככה נקראות אצלנו הריבועיות הנ”ל. המרקם הקראנצ’י וטעם החלבה יוצרים שילוב הרמוני ומעניין וגם כוונה מידית לאכול מהן עוד ועוד, רק כדי להבין את הטעם.
תפוחים,תפוחי עץ,אורז
, שמנת מתוקה, חמאה, יין, ביסקוויט, שוקולד לבן, אגוזי מלך, אגוזים, טחינה, חלבה, סוכר, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא