|
תפוחים,תפוחי עץ,קורנפלור,מקל וניל,ביצים,-מרק
, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, אגוזי לוז, חלמון, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שילוב של המילים קרמל ו”פום” (תפוח בצרפתית) – מקרון וניל, קרם קרמל ותפוחים בתנור. קרם הקרמל משלים את טעמם של התפוחים האפויים, והמקרון משלים את המרקם. התוצאה היא שילוב מאוד הומוגני ולח שנמס בפ..
תפוחים,תפוחי עץ,קורנפלור,מקל וניל,ביצים,-מרק
, חמאה, שומר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, מרנג, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
לעוגת תפוחי עץ יש גרסה בכל מקום ובכל תרבות קולינרית. הנה הגרסה האמריקאית: פאי תפוחים, הפאי המזוהה ביותר עם אמריקה. לתוספת עניין, נגיש אותו עם רוטב למון-גראס על בסיס קרם אנגלז.
תפוחים,תפוחי עץ,קורנפלור,מקל וניל,ביצים,-מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, מיץ לימון, יין, חלמון, סוכר, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, למון גראס, עשב לימון, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחים,תפוחי עץ,קורנפלור,מקל וניל,ביצים,-מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, כוסברה, תותים, קוקוס, קרם פטיסייר, שוקולד לבן, חלמון, קקאו, סוכר, קמח, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין
www.mouse.co.il
|
|
|
