אם לא משיגים שעועית טריה מאוד ותרד טורקי, מוסיפים אותם לסיר הבישול יחד עם הברוקולי והשעועית הרחבה. אם יש לכם סבלנות, אפשר לצרף לתבשיל גם לבבות ארטישוק טריים, ולהוסיף אותם לסיר בהתחלה, יחד עם כרוב הניצנים.
תרד,חלה,ארטישוק,-אגוז מוסקט
, לבבות ארטישוק, שעועית ירוקה, כרוב ניצנים, ברוקולי, עלי תרד, יין, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|