|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
תרד,חלמון,גבינת פטה,בצק
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש שמשאיר רושם רב על האורחים . טעמו עדין ומשובח
והוא חביב כמעט על כולם. הגבינות העשירות משלבות בו טעמים מיוחדים וחגיגיים.
תבנית לאירוח עגולה משומנת מספר 26.
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלי ..
תרד,חלמון,גבינת פטה,בצק
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, עלי תרד, מנגולד, בצל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, שמן, קרם, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
תרד,חלמון,גבינת פטה,בצק
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, ביצים, חלבון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא למאפה תרד של השף חיים כהן מתוך מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
תרד,חלמון,גבינת פטה,בצק
, גבינת פרמזן, עלי תרד, קישואים, שמן זית, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
תרד,חלמון,גבינת פטה,בצק
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, חצילים, תירס, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, ביצים, טוסט, שמן, קמח, שומשום, אורגנו, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
תרד,חלמון,גבינת פטה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
תרד,חלמון,גבינת פטה,בצק
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, עלי תרד, בטטה, שומר, אבקת אפיה, ביצים, קמח, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
תרד,חלמון,גבינת פטה,בצק
, עלי תרד, כרישה, בצל לבן, בצל ירוק, שמן זית, ביצים, קמח, אבקת אפיה, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, כמון, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|